Играта е приключила!
Печеливш: ivelina.stoeva.58
‼️GIVEAWAY‼️
Големият празник наближава и козунакът е задължителен на масата. 🍴Рецептите и вкусовете са много. Аз искам да споделя с вас една лесна рецепта за Великденски шоколадов козунак 🔆 обичам шоколад и той е част от празничните вкусове. 🍽С новия шоколад на Nestle Dessert ви предлагам рецепта и ВДЪХНОВЕНИЕ за празниците.
🍴
Правила за участие:
1. Follow @nestledessert_bulgaria;
2. Споделете на стори или в пост снимка от козунака ви с Nestle Dessert;
ВАЖНО! Не забравяйте да отбележите мен и @nestledessert_bulgaria, за да отчетем участието ви.
‼️Един от участниците ще спечели кухненски робот‼️
Ще изтеглим печелившите на 08.05.2021г
✅Начин на приготвяне:
Брашно 1кг
Краве масло 200г
Захар 250г
Прясно мляко 250мл
Мая 40г
Яйца 6бр
Лимон кора 1-2бр
Ванилия 2бр
Шоколад – Nestle Dessert тъмен шоколад 52% какао - 10 гр. на 1 брой козунак
✅Начин на приготвяне:
Маята се разтваря с малко от топлото прясно мляко, малко захар и брашно, като целим да се получим гъста каша. Маята трябва почти веднага да стане на мехурчета, което значи, че е прясна. Разбиват се яйцата (без 2 жълтъка) със захарта и останалото затоплено мляко. Добавят се всички останали продукти и ароматите без маслото и се замесва. Първо се премесва, добавя се мазнина и брашно, меси се и така, докато тестото стане меко и нелепкаво. Готовото тесто се покрива с кърпа в съд и се оставя да втасва една нощ. От тази доза могат да се направят два големи козунака или няколко по-малки. Правят се под формата на плитка, като се сплитат три продълговати парчета. Между тях се поставят малки парченца от натрошения шоколад. Готовите козунаци отново се оставят да втасат за около 1-2 часа. След това се намазват със жълтък (могат да се поръсят и с малко захар ). Пекат се на 190°C до готовност. По желание: На водна баня може да разтопите шоколад и да залеете козунаците.
Краен срок - 8 май 2021
Публикуване на коментар